2推薦序∕作者序 3本書使用相關事項 PART1 開店須知 飲料專賣店的春秋戰爭 10休閒飲品的優勢 11創業之前停看聽 12選點與營業時間 12永遠不退流行的新鮮茶舖 14店家經驗談1 用品質取勝-泓島茶舖 16強調健康營養的果汁吧
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